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武汉市旅游协会饭店分会“酒店绩效管理暨环保酵素”专题培训班圆满结束

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 2017年7月18日-20日,由武汉市旅游协会饭店分会主办、武汉金盾酒店集团承办的“酒店绩效管理”专题培训班在武汉光谷金盾大酒店如期举办!武汉市旅游局副局长傅治国先生、武汉旅游协会会长徐绪群先生、武汉市旅游局景区饭店处副处长徐忠盛先生、武汉市旅游协会饭店分会会长宋波女士,及来自湖北省、四川省、海南省、江苏省、福建省的近百名饭店业董事长及高管参加了此次专题培训。

Day1,7月18日,报名参加“酒店绩效管理”专题培训的饭店业同行们陆续抵达武汉光谷金盾大酒店,满满的学习热情扑面而来。

Day2,7月19日,饭店业的同行们早早来到培训会场,期待已久的培训如期开始!

武汉金盾酒店集团总经理宋波女士及金盾酒店咨询管理团队成员,为同行们分享了金盾酒店“15年磨一剑”的《金盾酒店集团绩效管理实例与操作》,全情分享了“绩效何以致死;金盾酒店绩效管理之精准财务预算办法;一看就会的WWW.HPP--金盾酒店绩效管理方案编制办法等内容,与同行们进行了深入浅出的开放式分析和分享。

培训期间,武汉光谷金盾大酒店为生日客人送上了贴心的生日祝福,既活跃了现场气氛,也让大家感受到了具有金盾特色的“个性化服务”。来到金盾,我们就是一家人,随时让您感受到金盾酒店满满的暖意与温情。

下午开课之前,一段酷炫的音乐迎来了自称“一树梨花压海棠”的金盾网红——武汉光谷金盾大酒店保安部经理艾钢先生。整齐且热烈的鼓掌声和口号声让全场再次升温,在艾经理的引领下,大家亲身体验了一把具有金盾特色的“鼓掌文化”。

 

进入下午分享环节,金盾酒店管理团队的4位高级讲师依次激情登场:

武汉金盾大酒店执行总经理徐剑飞先生分享《金盾酒店绩效管理之“宾客关系管理”》内容

武汉光谷金盾大酒店执行总经理蔡文东先生分享《金盾酒店特色之“个性化服务”》内容

武汉金盾酒店集团赤壁店执行总经理邹敏女士分享《金盾酒店绩效管理之“内部业务流程”》内容

金盾酒店集团发展部总经理高飞女士分享《金盾酒店绩效管理之“学习与发展”》内容

Day3,7月20号上午,金盾酒店集团董事长舒建辉先生亲临现场致欢迎词,他在致辞中提出“只有抱着开弓没有回头箭,不获全胜决不罢休的钉子精神,绩效管理才有可能落地、开花、结果”。同时,用开放、包容的态度达到互学、共享,不断提升企业治理的能力,创收盈利的能力,文化传承的能力,加以坚持不懈的精神,得以达成企业稳步健康发展的长远目标。

随后,饭店业大咖——四川大学旅游学院教授、饭店管理系主任李原教授为饭店业同行们分享《解密金盾绩效管理模式》,他把金盾酒店的绩效管理模式形容为“发动机文化”,以“同心共享”与“共创分享”机制为支撑,形成了完善的运行体制,推动酒店组织的高速运行,赋予了金盾酒店组织步调一致的行动力和持续旺盛的创新力。

理论还需结合实际,经过一系列的内容分享,实操环节更让学员们热血沸腾,大家以小组为单位,运用编辑绩效方案WWW.HPP原则起草适应自身企业发展的“绩效管理方案”,并进行分享交流。宋波女士对学员的分享进行了深入浅出的开放式分析及探讨。

此次“金盾酒店绩效管理模式”的分享,既是武汉金盾酒店集团15年绩效管理实践经验的一次分享,也是武汉市旅游协会饭店分会对金盾酒店绩效管理模式的一次检验。

金盾酒店集团发展部总经理高飞女士全情分享了《金盾酒店集团环保酵素》、《环保酵素DIY》等内容,将环保酵素的制作方法传授给大家,学员们纷纷动手,现场DIY环保酵素。

学员们亲自动手制作环保酵素,随后,高总带领饭店业同行们参观了酒店的“环保酵素站”,给大家分享了 “节能环保、变废为宝”的环保理念。

为期两天的培训,不仅与饭店业同行分享了金盾酒店绩效管理模式的内容,也分享了金盾酒店创建个性化绿色家园的经营理念。金盾酒店集团真诚期望通过本次的分享与交流,达成经验共享、管理提升的目标。期待“金盾酒店绩效管理模式”为本土酒店的连锁发展及管理模式开辟一条新思路,为酒店绩效管理的纵深发展及至其他行业创建适应于本企业的绩效管理模式探索尽绵薄之力。